MBG Tulungagung Perketat Pengawasan Dapur SPPG

Putraindonews.com, Tulungagung – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Tulungagung terus berbenah guna memastikan keamanan pangan dan kualitas menu bagi para penerima manfaat. Satgas MBG Tulungagung melakukan monitoring dan evaluasi (monev) secara masif terhadap dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). Pengawasan dilakukan mulai dari proses persiapan bahan, pengolahan, pemorsian hingga pendistribusian makanan. Proses memasak di dapur SPPG dikerjakan oleh tenaga masak tersertifikasi dan berada dalam pengawasan ahli gizi, dengan standar utama pada higienitas, kualitas gizi, serta keamanan pangan. Korwil SPPG sekaligus Koordinator BGN Tulungagung, Sebrina Mahardika, S.Pi., M.Han, menegaskan pihaknya terus melakukan evaluasi agar program prioritas Presiden Prabowo Subianto tersebut berjalan optimal. “Idealnya media dan netizen bersikap objektif dan berimbang. Sebelum mempublikasikan informasi, sebaiknya dilakukan cek dan ricek data di lapangan,” ujarnya, Senin (9/3/2026). Menurutnya, menu MBG telah disusun sesuai standar gizi yang memadukan protein, karbohidrat, sayuran, dan unsur gizi lainnya. Melalui pengawasan ketat serta kolaborasi dengan Dinas Kesehatan dan Satgas MBG, program ini diharapkan semakin berkualitas, aman dikonsumsi, dan bermanfaat bagi para siswa di Tulungagung. (Tim/Redaksi)